日々を生きる。

いやあ久しぶりにブログを書いてみる。最近どーも体調をくずしちゃってまあ、クリスマスも近いのか、赤鼻のトナカイ状態ですよ。
鼻水と、咳、痰がとまらなくなっちゃったときがあって、つらかったっすね。
こういうときには焼肉でも食べて精をつけるのがいいんでしょうが、いかんせん鼻が詰まってるもんだから味がうまいのかどうなのか・・・鼻の役割の重要性を再確認しましたよ。

胎教にはモーツァルトが良いらしいです。モーツァルトの曲には｢１/ｆゆらぎ｣が多く含まれており、この｢１/ｆゆらぎ｣というのはヒーリング・ミュージックで用いられる言葉で、波の音や、電車の「ガタンゴトン」という音に代表される、人の耳では聞き取ることができない、周波数の微妙な揺れのことです。人間が本質的に心地よくなる音に含まれていることが多いようですね。｢１/ｆゆらぎ｣が含まれるモーツァルトの曲が胎教にいいのはそこからきているのでしょうね。

あ〜脂っけのあるもん食いたいなあ〜・・・と、今夜は何を食べるかについて夢想してると、美味しいステーキと赤ワインがぴんときました！そしてコーンがたっぷりのサラダ。ドレッシングはサウザンアイランド。
米沢牛焼肉通販
用事の帰りがけにスーパーの精肉売り場に行くと、美味しそうなお肉ちゃん（黒毛和牛）が待ち構えているじゃあありませんか！「黒毛和牛ステーキ」100グラム1200円が180グラムのところを半額になっていました。　これをカゴに入れ、コーンと安い赤ワイン（650円）を買って、店から飛び出ました。
http://kurogewagyu.meat-one.com/
しかし牛脂をもらい忘れたことに気がついたのです。美味しいステーキを焼くためには牛脂は欠かせないですよ！精肉売り場に戻って牛脂2個を掴んでレジのお兄さんにこれをカゴに入れ「牛脂もらいます！」と声をかけ、転がるように家に帰りました。
サムゲタン
熱したフライパンに牛脂を溶かし、黒毛和牛ステーキを投入。そこに塩こしょうを振り、強火で両面に焼き色を付けたら一度フライパンを濡れ布巾で温度を下げます。弱火にしブランデーを入れ、蓋をしてじっくりと熱を加えました。ナイフでお肉を切ってみると、いい感じのミディアム。断面を見るとまるでローストビーフのような色合いです！
黒毛和牛焼肉
口の中に入れると柔らかくてお肉の味がしっかりして、非常に美味しかったです。赤ワインを飲み、コーンたっぷり野菜サラダをバリバリと頂きました。最高ですな。
参鶏湯お取り寄せ

新しく買ったプロテインがあまりおいしくない。。。2kg弱も残っている。。。
どないしようか。
困った困った。

アメリカの食品を個人輸入で購入してみたのですが、、、それの甘いこと甘いこと。
駄菓子屋チックな味付けというかそんな感じでした。

毎日エアロバイクこいでます。不摂生がたたり体重が増加気味・・・
エアロバイクでダイエット中です。
調子はいい感じです！

ちょっとした記念日だったので、おいしいローストビーフをいただいてきました。いい肉はいい肉ですね。おいしい。K君ありがとうございました。
またよろしく。

自分の世界に没入する、か。そういいたくなるのもわかる気がする。
周り見てもしょうがないしね、今の時代。

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